charcuterie fermiere


Bienvenue à la ferme de St Rames !

Panier d'achat
Votre Panier
PORC ENTIER OU DEMI TRANSFORME 175,13 EUR (1.148,78 FF)
Détails
Porc entier ou demi transformé en totalité en fonction de ce que vous souhaitez (saucisse fraîche, chipolatas, rôti, rouelle, côtes ...).
Vous achetez le porc en carcasse et nous vous le transformons entièrement et mettons sous vide au conditionnement de votre choix. Le filet mignon, la tête, le pâté, ... etc.
TRAVERS DE PORC Prix au Kg 6,86 EUR (45,00 FF)
Détails
INGREDIENTS: Poitrine de porc.
Demi Agneau Découpé 124,07 EUR (813,85 FF)
Détails
Coupe selon votre choix et sous vide
BROCHETTES 2,56 EUR (16,79 FF)
Détails
Ingrédients: Echine et épaule de porc, poivrons.
VENTRECHE 3,88 EUR (25,45 FF)
Détails
Poitrine de porc, sel.
FRICANDEAU 3,50 EUR (22,96 FF)
Détails
Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
PATE TERRINE 1,16 EUR (7,61 FF)
Détails
Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
FRITON TERRINE 1,16 EUR (7,61 FF)
Détails
Ingrédients: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
CARRE DE PORC 7,68 EUR (50,38 FF)
Détails
INGREDIENTS: LONGE OU ECHINE de porc.
FRITON GROS 8,53 EUR (55,95 FF)
Détails
A la page suivante (acheter)
Vous pouvez choisir: Coeur, rognon, oreille, museau, couenne, poumon, estomac, côtelette.
JAMBON ENTIER 66,52 EUR (436,34 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc et sel.
CHORIZO 4,81 EUR (31,55 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc,piment doux, cumin, piment fort, sel et poivre.
SAUCISSE SECHE 4,72 EUR (30,96 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
PATE au FOIE GRAS de CANARD 6,65 EUR (43,62 FF)
Détails
Ingrédients: Foie gras de canard 50%, Gorge 37,5% et foie 12,5% de porc, sel et poivre.
PANIER CADEAU 31,65 EUR (207,61 FF)
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Comprenant: 1boite de pâté au foie gras, 1 boite de jambonneau, 1 boite de pâté de campagne, 1 boite de friton, 1 boite de pieds, 3 tranches de jambon sec et 1 pli de saucisse sèche.
SAUCISSON 6,25 EUR (41,00 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
QUART de JAMBON 14,26 EUR (93,54 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc et sel.
JAMBON Tranché 3,31 EUR (21,71 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc et sel.
JAMBON Tranche épaisse 3,31 EUR (21,71 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc et sel.
Plus épaisse Env. 150g la tranche.
JAMBON CUIT TRANCHE 2,95 EUR (19,35 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc et sel.
COTES DE PORC 1,77 EUR (11,61 FF)
Détails
INGREDIENTS: LONGE OU ECHINE de porc.
JAMBON FRAIS DESOSSE 31,52 EUR (206,76 FF)
Détails
INGREDIENTS: Jambon de porc
SAUCISSE FRAICHE SOUS VIDE 1,74 EUR (11,41 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
CHIPOLATAS SOUS VIDE 2,45 EUR (16,07 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
CHAIR A SAUCISSE SOUS VIDE 1,86 EUR (12,20 FF)
Détails
INGREDIENTS: Maigre et gras de porc, sel et poivre.
ROTI DE PORC 4,35 EUR (28,53 FF)
Détails
INGREDIENTS: Longe ou échine de porc.
PALETTE AVEC OS 6,60 EUR (43,29 FF)
Détails
INGREDIENTS: EPAULE de porc.
JAMBONNEAU PUR PORC 4,11 EUR (26,96 FF)
Détails
Ingrédients: Jambonneaux et couennes de porc, sel et poivre.
PATE DE CAMPAGNE 2,48 EUR (16,27 FF)
Détails
Ingrédients: Gorge et foie de porc, sel et poivre.
PIEDS DESOSSES FARCIS 2,53 EUR (16,60 FF)
Détails
Ingrédients: Pieds, maigre et couenne de porc, jus de cuisson, sel et poivre.